Gâteaux et Pâtisseries

Crème au beurre et souvenirs

Quelle plus belle activité par un jour de pluie — et qui sait que nous en avons eu — que de faire ce que l’on remet toujours faute de temps : Trier les photos. Et qu’est-ce que j’ai revu, les photos de la fête de naissance de mon fils et le gâteau en forme de berceau avec la décoration de plastique du petit bébé endormi les fesses en l’air. C’était il y a 25 ans…

RognerÀ la vue de ces souvenirs, je me suis demandé ce que j’aurais aimé avoir comme gâteau si cette naissance avait eu lieu cette année : Gâteau vanille, crème au beurre vanille et ourson sculpté dans la pâte d’amande. Le voici ↓

P1090378

 

Celli

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