Abécédaire des gateaux

Abécédaire des gâteaux – Y pour yogourt

Gâteau au yogourt

Yaourt

 

500 ml (2 tasses) de farine

500 ml (2 tasses) de sucre

2 pots de yogourt (125 ml chacun) – Saveur au choix

Huile pour remplir la moitié d’un pot de yogourt

5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille

30 ml (2 c. à table) de poudre à pâte

2 oeufs battus

Sucre en poudre

 

Chauffer le four à 180°C (350°F).

Graisser un moule à pain.

Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un bol, sauf le sucre en poudre.

Verser le tout dans un moule à pain beurré et cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré.

Laisser refroidir avant de démouler.

Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.

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