Les Muses

Clio

Clio, Muse de l’histoire
Sa passion pour l’histoire et les histoires en aurait fait une libraire reconnue au sein du village de Mont-Parnasse. Pour la fête du printemps, elle présentera une conférence sur la mythologie dans le roman contemporain. Ce sera aussi le thème du Club de lecture du printemps.

Voici la publicité du Club de lecture L’Histoire et les histoires

 

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COMMUNIQUÉ

 Librairie Les étoiles filantes 
Clio, propriétaire

Nouvelle saison du Club de lecture L’Histoire et les histoires
Jeudi, le 6 septembre à 19h
À la libraire

C’est avec plaisir que nous continuerons notre exploration des romans historiques et leur lien avec l’Histoire.
Notre première œuvre pour la discussion
Souper mortel aux Étuves de Michèle Barrière
Époque : Le Moyen-Âge (1393).

Au plaisir de vous revoir toutes et tous
et
Bienvenue aux nouveaux membres

Pour information, appelez au 581-555-5656
Et demandez Clio

-30-

Sa tarte favorite : La tarte aux fraises.

M-Tarte fraises

Tarte aux fraises

Source : La cuisinière Five Roses. Les Minoteries Lake of the woods ltée, 1984, p. 131.

Celli

P.S. Lire Michèle Barrière, une expérience pour l’esprit et pour l’estomac 🙂

 

Menus et recettes

Menu pour un voyage en voiture (années ’80 :-)

 

Sandwiches avec parfois des bâtonnets de carottes

Gâteaux Pique Vachon

Mini barres de chocolat de type Halloween

Mini sacs d’arachides

Café et liqueur

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Choix de sandwiches pour la voiture

Pain au goût du jour

 

Salade de poulet

375 ml (1 tasse 1/2) de poulet cuit coupé en petits cubes

125 ml (1/2 tasse) mayonnaise

15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

Sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients et étendre sur les tranches de pain..

 

Salade aux oeufs

6 oeufs durs

60 ml (1/4 tasse) mayonnaise

2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel d’oignon

Sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients et étendre sur les tranches de pain.

 

Salade de jambon

375 ml (1 tasse 1/2) de jambon cuit coupé en petits cubes

125 ml (1/2 tasse) mayonnaise

Sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients et étendre sur les tranches de pain.

Les Muses

Therpsichore

Elle serait chorégraphe et professeure de danse Hip-Hop à l’école de danse de Mont-Parnasse. Elle  préparerait une version Hip-Hop des grands ballets russes pour le spectacle du Festival du printemps.

Voici ce que pourrait avoir l’air la danse de la fée dragée. Vraiment inspirant!

https://www.youtube.com/watch?time_continue=85&v=SqllgJsCqwE

 

Sa tarte préférée : La tarte aux agrumes

Tarte aux agrumes - Recette

Source : Les desserts de patrice. Patrice Demers. Éditions de l’Homme, 2012.

Tarte lime-citron---

Fêtes et événements, Menus et recettes

Menu pour pendre la crémaillère!

Cette semaine, on pend la crémaillère ! Et quoi de mieux qu’un Bar à burger et un Bar à petits fruits pour permettre aux convives de créer leur propre combinaison gourmande… Et n’ayez crainte, je n’ai pas oublié le Bar à boissons où les bulles auront une place choyée !!

Bienvenue dans ma nouvelle demeure 😊

 

Bar à Burger

Champignons sautés dans le beurre

Oignons caramélisés

Bacon croustillant

Laitue

Épinard

Tranches de tomates

Tranches d’avocat

Cornichons

Fromage Feta égrainé

Tranches de fromage Suisse et Cheddar

Ketchup

Moutarde

Relish

Pains à burger grillés

Viande de bœuf haché bien cuite

Et des frites ou ces chips, c’est selon votre goût.si désirées.

 

Les burgers consommés, on remplace le tout par un bar à petits fruits avec beaucoup de chantilly 😊

 

Bar à petits fruits

Fraises

Framboises

Bleuets

Mûres

 

Crème Chantilly

500 ml (2 tasses) de crème 35 %

80 ml (1/2 tasse) de sucre

5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille

Fouetter la crème en y ajoutant lentement le sucre et la vanille.

Continuer de fouetter jusqu’à ce que la crème forme des pics mous.

 

Celli

 

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