Menus et recettes, Poésie

Mois d’hiver

Février

Ta froideur lunaire blesse la peau

Février

Ton nordet me traverse

Février

Tu me rends mélancolique

Et pour cela, je te hais

Février

Ton air arctique me gèle le cerveau

Février

Tes effets de glace me renverse

Février

Tu me rends laconique

Et pour cela, je te hais

Pourtant

Ta neige qui brille de mille feux

Donne à l’horizon

Une allure d’infini

Et à la nuit

Une atmosphère

Assourdie

Paisible

Propice au ravissement

Février

Je te hais moins

Février

Mars s’en vient

Enfin…

Celli

Pour se réchauffer, une soupe chaude et réconfortante

Soupe poulet, riz et poireaux

Soupe poulet et riz

Source : Cedar Cove Cookbook de Debbie Macomber, Harlequin, 2009, p. 139.

Pour une version française sans le riz :

https://lepoulet.qc.ca/fr/nos-recettes/soupe-aux-poireaux-et-poulet-/2319